さばのソース焼き

さばにソース！？ところが意外とおいしいのです。　　さばのくさみもなく、魚が苦手な人にもおすすめのメ　ニューです。
〈材料〉（４人分）さば切り身しょうが酒　　ウスターソースＡ　砂糖　　みそ（できれば赤みそ）白いりごま	２００ｇ（４切れ）少々小さじ１大さじ１小さじ１強９ｇ（大さじ１／２）少々	《作り方》　①　すりおろしたしょうがと酒を混ぜて、さばに下味をつけ　　　ておく。　②　Ａをまぜ合わせ、①のさばにまんべんなくかけて１０分　　　ほどおく。　③　白いりごまをふり、グリル（中火）でこげないように焼　　　く。　※　中学校では、アルミカップに入れて、オーブンで焼きま　　　す。

一人分の栄養価