○学校給食展の企画、運営

　　日　時　　令和7年10月11日（土）11：00～18：00
　　場　所　　札幌駅前通地下歩行空間(チ・カ・ホ）
　　　　　　　憩いの空間　北１条東（７番出入口と９番出入口の間）　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　テーマ　　きゅうしょくで学ぼう！食べる楽しさ　大切さ
　　内　容　　・写真　パネル展示
　　　　　　　・食器の移り変わり
　　　　　　　・給食の実物展示
　　　　　　　・給食についてのVTR放映
　　　　　　　・リーフレット、レシピの配布
　　　　　　　・札幌市学校給食会によるパネル展示、パンフレットなどの配布
　　　　　　　・札幌市農業振興協議会によるパネル展示

○親子で作れる給食レシピ・動画の作成
○ホームページの更新及び維持管理
○ホームページの記事内容の充実
○給食展のPR

○資質向上のための研修会の企画運営

○研究集録「栄養のしおり」の編集

〇「札幌市の児童・生徒の健康と食生活に関する調査」の実施に関わる研究

　　調査対象　：　札幌市立学校に通うすべての小学５年生および中学２年生
　　　　　　　　　　　※義務教育学校は５年生と８年生
　　調査時期　：　令和７年６月
　　調査項目　：　家庭における児童・生徒の生活状況
　　　　　　　　　朝食の摂取状況および内容
　　　　　　　　　間食の摂取状況
　　　　　　　　　健康状態
　　　　　　　　　運動習慣

○調査のまとめ（単純集計、クロス集計、経年変化分析等）

○食指導に関わる資料の研究、作成

○食に関する指導についての研究

　食指導部は、札幌市教育研究推進事業における研究項目「食指導」の全市研究部長（１名）と、市内各区の研究部長１０名の計１１名で構成されている。

　　今年度の活動は…
　　　★各区研究の推進と情報交流
　　　★各区の授業実践をまとめた食指導部だよりの発行
　　　　　　　　
「札幌市教育研究推進事業」とは…
　札幌市内各学校の教職員が、「札幌市教育振興基本計画」及び「札幌市学校教育」等を踏まえた自主的・主体的な研究活動を通じ、資質の向上に努め、それによって各学校の教育の振興を図ることを目的としています。研究項目は２６項目あり、食指導もその一つになっています。
　　

　ブロック連携部は、地域に根ざした食育を推進するために札幌市教育委員会が設置した「栄養教諭・栄養士ブロック会」（行政区を基本としての活動）のブロック長12名で構成されている。

○各部研究活動の連絡調整、情報の交流

○各関係機関との連絡調整

○他団体への参画及び連絡調整

　　札幌市学校給食運営委員会
　　公益財団法人札幌市学校給食会評議員会
　　北海道学校給食研究協議会札幌支部役員会
　　札幌市学校保健会（理事会及び評議員会）
　　さっぽろ学校給食フードリサイクル連絡会議

○「栄養士会だより」の発行

○ＰＲ活動（栄養士会リーフレット配布）